상주시노인종합복지관(관장 김정규)은 지역사회 영양취약 고령자의 건강한 식생활 실천과 만성질환 예방을 위해 맞춤형 식생활 안전관리 교육 프로그램 「건강밥상, 건강한 노후」​를 지난 6월 29일부터 7월 20일까지 총 4회기에 걸쳐 매주 월요일 복지관 배움2교실에서 운영하였다.
 

이번 프로그램은 회차별 주제에 따라 영양 균형 식사법, 푸드아트테라피, 저염·저당 식생활 실습(건강 양념장 만들기), 식품정보 바로 알기 등의 이론과 실습을 병행하여 진행했으며, 어르신들의 눈높이에 맞춘 참여형 교육으로 높은 관심과 호응을 이끌어냈다.

특히 영양교육과 실습을 통해 균형 잡힌 영양 섭취의 중요성을 이해하고 건강한 식습관 실천 의지를 높였으며, 푸드아트테라피 활동을 통해 자신의 감정을 표현하고 서로 소통하는 시간을 마련함으로써 정서적 안정과 사회적 교류 증진에도 도움이 되었다.

상주시노인종합복지관 김정규 관장은 “앞으로도 영양교육과 건강증진 프로그램을 지속적으로 운영하여 지역 어르신들의 건강한 노후와 지역사회 건강증진에 힘쓰겠다.”고 말했다.